Вирішення проблеми йододефіциту

партнерам

Що таке йододефіцит

Проблема йододефіциту стояла гостро в усі віки й для всіх поколінь. Перші наукові описи зобу і хвороб, пов'язаних з дефіцитом йоду знайдені в "Енциклопедії Дені Дідро" (1754р.) Припускають, що неандертальці, що населяли Європейський континент 30000 років тому, раптово вимерли через порушення в харчуванні (нестача йоду). На цю думку співробітника Національної лабораторії штату Техас Д. Добсона наштовхнули результати обстеження кісток 300 скелетів неандертальців, що зберігаються в музеях, 17 з яких мали ознаки кретинізму...

Світова спільнота вважає проблему йододефіциту глобальною. ООН ставить її на один рівень з проблемою СНІДу. Займаються цією проблемою Міжнародна рада з йододефіцитних захворювань, дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ), всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ), міжнародна організація з виживання і захисту розвитку дітей, сотні регіональних і національних комітетів, спеціалізованих інститутів.

На сьогодні  йододефіцит офіційно визнаний більш ніж у 153 країнах світу. На жаль, Україна, Росія та інші країни Європи не є винятком. Некомпенсований природний дефіцит йоду в масштабах країни формує відстале суспільство і значно знижує рівень і якість життя людини.

Як відомо, наш організм складається майже з повного й збалансованого набору таблиці Д. І. Менделєєва. При цьому кожен з цих елементів, потрапляючи в організм людини та, стаючи нутрієнтом, по-своєму важливий для нормального функціонування як окремих органів, так і організму в цілому. Особливе значення для організму людини мають каталітичні речовини. У цю групу входять вітаміни та мікроелементи. Як правило, всі ці речовини в наш організм потрапляють з харчових продуктів, води, яку ми п'ємо й повітря, яким ми дихаємо.

Давайте подивимось на екологію сьогодні: постійні викиди в атмосферу радіоактивних речовин, внесення у ґрунт мінеральних добрив і хімічних засобів захисту рослин від шкідників, екологічно небезпечні виробництва та стрімке зростання числа машин. Внаслідок цих та ряду інших причин здоров'я людини перебуває під загрозою. Ми живемо в умовах постійного опромінення малими дозами радіації, в умовах забруднення повітря та води, норми яких у десятки разів перевищують  допустимі, а також в умовах антисанітарії та вірусних епідемій.

Внаслідок цього, говорити про потрапляння в організм людини достатньої кількості корисних речовин вже не доводиться. Ми їх отримуємо мало, або не отримуємо взагалі. І саме дефіцит йоду (організм людини не виробляє йод самостійно, він потрапляє тільки ззовні) є основною причиною різного роду захворювань і веде до тяжких наслідків для всього людства...

Недостатнє надходження йоду в організм людини називають йододефіцитом.

Чим небезпечний йододефіцит?

ЙОД відноситься до групи есенціальних (життєво необхідних) мікроелементів і грає величезну роль в розвитку і нормальному функціонуванні організму людини. Йод визнаний елементом ИНТЕЛЛЕКТУ та є одним з найважливіших, що впливає на роботу практично всіх внутрішніх органів і систем.

Дефіцит йоду не має часом дуже виражених зовнішніх проявів, тому й отримав назву «прихований голод». Він може проявлятися млявістю, сонливістю, швидкою стомлюваністю, забудькуватістю, нездатністю зосередитися, поганим настроєм, низьким рівнем гемоглобіну, частими простудними захворюваннями, появою набряків. Ці свого роду гормональні порушення, викликані йододефіцитом, спочатку протікають непомітно й ніяк не турбують людину. Але з роками переходять у форму яскраво виражених, часом важких захворювань і стають небезпечними для життя...

Тому такі провідні організації як ЮНІСЕФ, ВООЗ, МОЗ настійно рекомендують не ігнорувати дану проблему, а з метою профілактики, щоб запобігти розвиткові йододефіцитних захворювань, ввести в свій раціон харчування щоденне споживання мікроелемента йод відповідно до рекомендованих добових норм.

Яка ж роль йоду для людини?

Головна роль йоду в організмі - забезпечення роботи щитоподібної залози. ЙОД - незамінний і єдиний учасник синтезу тиреоїдних гормонів і є їх складовою частиною. Йодовмісні гормони щитоподібної залози регулюють безліч процесів в організмі людини, в тому числі зростання і розвиток, а також інтенсивність основного обміну, впливають на водно-сольовий, жировий і вуглеводний обміни.

  • Від вмісту йоду в організмі залежить нормальна робота головного мозку, центральної нервової системи та стан психіки: ростуть і розвиваються клітини, формується емоційний фон, знімається дратівливість. Йод - запорука високої розумової активності.
  • Йод захищає від захворювань серцево-судинної системи, перешкоджає утворенню тромбів, знижує рівень холестерину. Також необхідний для регуляції діяльності кістково-м'язової системи.
  • Без йоду неможлива нормальна робота підшлункової залози, найважливішого органу, відповідального за травлення й регуляцію рівня цукру в крові. Важливий йод і для роботи печінки.
  • Йод також сприяє формуванню необхідних нашому організму клітин - фагоцитів, своєрідних санітарів, що захоплюють і знищують чужорідні мікроорганізми та пошкоджені клітини.
  • Йод потрібен для нормальної роботи репродуктивної системи як у жінок, так і у чоловіків.
  • Достатня кількість йоду в організмі вагітної жінки допомагає забезпечити правильний внутрішньоутробний розвиток дитини.
  • Йод дуже необхідний для росту та гармонійного розумового й фізичного розвитку дітей та підлітків, він бере участь в утворенні кістково-хрящової тканини, синтезі білку, стимулює розумові здібності, покращує працездатність і зменшує стомлюваність.
  • Йод підвищує споживання тканинами організму кисню й додає енергії.
  • Йод допомагає впоратися із зайвою вагою. Від достатньої кількості йоду в організмі залежить швидкість спалювання жирів. При достатку йоду дотримання дієти для схуднення дає набагато більший ефект.
  • Йод сприятливо впливає на стан шкіри, зубів, волосся та нігтів.

Таким чином, нестача йоду в організмі викликає:

У жінок дітородного віку:

безпліддя або невиношування вагітності, вроджені аномалії плоду, смерть плоду.

У дітей і підлітків:
затримку розвитку, зниження інтелектуальних здібностей, слабкий імунітет, порушення статевого розвитку.

У новонароджених:

вроджений гіпотиреоз, кретинізм, глухоту, косоокість та ін. множинні вади розвитку.

У будь-якому віці:
порушення функції щитоподібної залози, розвиток різного роду захворювань: ендокринні, імунодефіцитні, онкологічні, серцево-судинні, бронхолегеневі, остеохондрозні, дерматологічні, гінекологічні, соматичні, психічні.

 

Достатнє споживання йоду - обов'язкова умова для здоров'я!