Вирішення проблеми йододефіциту

партнерам

«Йодіс-концентрат» у тваринництві й птахівництві

Кожному з нас хотілося б, щоб наша їжа приносила користь нашому організму. Щоб була правильно збалансована вуглеводами, білками, жирами та необхідними для нас вітамінами й мікроелементами. Але сьогодні все важче і важче знайти такі продукти. Тому що харчовий ринок переповнений всілякими замінниками, а натуральні продукти, на жаль, не мають повноцінної насиченості корисними речовинами.

Застосування нітратів та інших хімічних препаратів при вирощуванні злакових, овочів і фруктів, неякісні корми та недолік/відсутність в раціоні харчування сільськогосподарських тварин життєво важливих біологічно активних речовин, все це - негативно позначається на кінцевому продукті й робить харчування людини не якісним і не корисним.

Щоб змінити цю ситуацію на краще, об'єднанням «Йодіс» розроблена ціла програма з використанням продукту «Йодіс-Концентрат» і спрямована на тваринництво, птахівництво й рослинництво. Мета програми - збереження основних умов повноцінного харчового продукту.

ПОГОВОРИМО ПРО ТВАРИННИЦТВО Й ПТАХІВНИЦТВО

Однією з основних умов, від якої залежить нарощування м'ясних ресурсів, як і раніше є повноцінна годівля тварин і птиці. Їх раціон харчування обов'язково повинен бути збалансований по мікроелементах і задовольняється це шляхом гарантованих добавок до основних компонентів корму. Від цього безпосередньо залежить їх стан здоров'я й продуктивність.

Однією з таких добавок є йод - важливий і незамінний мікроелемент для життя. Йодна недостатність - причина серйозних захворювань не тільки у людини, але й у тварин.

Йод присутній в синтезі гормонів щитоподібної залози (тироксину й трийодтироніну). Гормони щитоподібної залози стимулюють функції організму двома способами:

  • регулюють ріст;
  • активізують обмін речовин, прискорюють виділення енергії та стимулюють діяльність функціональних систем.

Нестача йоду викликає гіпертрофію щитоподібної залози, сповільнюється зростання.

Курчата-бройлери нормально ростуть при отриманні в раціоні харчування 0,1 мг йоду на 1 кг корму.

Були вивчені впливи добавок йоду на велику рогату худобу. Була встановлена залежність приросту й живої маси телят при відгодівлі (Бесонов А.І., Баяндін М.П. 1985); перетравлення та обмін речовин у корів за фазами лактації (С'едін Г.В. 1988); концентрація йоду в молоці корів, які отримували різну кількість йоду (Berg J.N., Padgitt D. 1988).

"Йодіс-концентрат" ТУ У 14326060.003-98 пройшов масштабні випробування в науково-дослідних установах України та його застосування широко використовується в харчовій промисловості й сільському господарстві.

ТВАРИННИЦТВО

 Одними з головних харчових продуктиів людини є продукти тваринного походження: м'ясо, молоко, масло та ін.

Якісна продукція може бути отримана тільки від здорових тварин, і при цьому дуже важливу роль відіграє забезпечення тварин йодом.

Знижений вміст йоду в кормах і воді, призводить до ослаблення імунної системи тварин, отже, до підвищеної чутливості до захворювань з одного боку, і до зменшення вмісту йоду в м'ясі тварини, з іншого боку.

Відомо, що дефіцит йоду призводить до імунодефіцитів, збільшення ризику розвитку пухлин, зниження опірності організму тварини до вірусів (в тому числі й до Н5 N1) і до цілого ряду інших захворювань.

Йод, а особливо біологічно активний, поєднує в собі такі властивості, як універсальність, широкий спектр дії, "сумісність" з організмом, "впізнавання чужого" в живому організмі за аналогією з клітинами «кілерами», здатність виводити продукти загибелі "чужого" з організму. Все це практично підтвердилося при вирішенні задач в тваринництві та птахівництві.

Так, наприклад, доведено, що збільшення йоду в раціоні харчування тварин на 70%, знижує накопичення 137Cs (радіоактивного цезію) в коров'ячому молоці на 12,39% ("Вісник аграрної науки", Українська Академія Аграрних Наук, М.І.Дідух, В.М.Біденко. 1997р., стор. 11-15).

Йод і його різні форми здатні взаємодіяти практично з усіма класами речовин, що входять до складу організму ссавців, так само як до складу мембран і самих клітин (перш за все з білками, вуглеводами, ліпідами, амінокислотами, гормонами, ферментами, вітамінами та ін.).

Здатність взаємодії йоду з білками важлива при профілактиці пріонових захворювань. Відомі інфекційні агенти-пріони не мають геномануклеїнової кислоти, вони визначені як "маленькі частки білкового характеру, що інфікують, з підвищеною опірністю інактивації методами, які передбачають зміну нуклеїнових кислот.

Є обґрунтовані припущення, що ін'єкціями "Йодіс-концентрату" можна проводити лікування як йододефіцитних, так і захворювань, пов'язаних з пріоновими інфекціями - "коров'ячим сказом".


Саме профілактичні заходи є головними при боротьбі з будь-якими захворюваннями, і наша багаторічна практика підтверджує це. І заснована вона, перш за все, на системному вживанні людьми йодованих напоїв на основі "Йодіс-концентрату".

Для тварин - випоювання - також кращий спосіб, дозволяє дешево і з максимальною ефективністю використовувати унікальні властивості йоду.

Додавання «Йодіс-концентрату» в питну воду - найефективніший спосіб введення біологічно активного йоду (БАЙ).

Для випоювання великої рогатої худоби та свиней дозування уточнюється експериментально на кожному підприємстві й залежить від складу конкретного раціону.

Можлива повна заміна добової дози йоду на дози з використанням тільки "Йодіс- концентрату", що дозволить поліпшити виробничі показники та якість кінцевої продукції.

Рекомендується проводити випоювання два рази на тиждень. Не виключається щоденне випоювання тварин (уточнюється для кожного виробництва з урахуванням нюансів прийнятої технології).

 

Рекомендація до застосування "Йодіс-концентрату"

 

Для поросних свиноматок

і кнурів

Жива маса, кг

110-120

120-130

130-140

190-210

210-240

240 і вище

Зміст БАЙ *

в добовому раціоні, (мкг)

1300-1400

1400-1500

1500-1600

2200-2500

2500-2800

2800

 

 

Для відлучених поросят

Жива маса, кг

5-10

10-20

20-30

Зміст БАЙ *

в добовому раціоні, (мкг)

50-100

100-200

200-300

  

 

 

 

Для м'ясної відгодівлі свиней

Живая   масса, кг

влітку

взимку

30-50

50-70

70-100

30-50

50-70

70-100

Зміст БАЙ *

в добовому раціоні, (мкг)

350-600

600-850

850-1200

400-650

650-900

900-1300

для коней

 

Вік

(місяць)

Жива маса дорослих коней, кг

300

400

500

600

кг

мкг

кг

мкг

кг

мкг

кг

мкг

1-6

140

1700

170

2000

190

2300

220

3700

6-12

200

2400

240

2900

280

3300

330

3900

24

260

3100

330

4000

400

4800

470

5600

для корів

1-3 місяці лактації та в сухостійний період

3000-4000

2300

4000-5000

4000-7000

5000 і більше

7000

3-4 місяці лактації до сухостійного періоду

2000-3000

2300

3000-4000

2300-4000

4000-5000

4000

5000 і більше

4000-7000

 

 

Йод, мкг/добу

Нетелей

2300

Бугаям-виробникам

вагою 400 кг

2300

Молодняку ВРХ живою        вагою 200-300 кг

1100

БАЙ - біологічно активний йод.

Примітка:

У таблицях надані орієнтовні дози йоду, які уточнюються в кожному конкретному випадку і, як правило, підлягають кількісному зменшенню.
Засвоюваність БАЙ, як показала практика застосування «Йодіс-Концентрату», вище, ніж у загальноприйнятих йодних добавок.


ПТАХІВНИЦТВО

Одним з основних умов, від якого залежить якість продукції та продуктивність птахівництва, є наявність повноцінного збалансованого харчування для поголів'я.

Відсутність або недолік в раціоні життєво важливих біологічно активних речовин негативно позначається на здоров'ї птиці, а також продуктивності, конверсії корму і якості готової продукції.

Доцільність додаткової дози йоду в раціоні харчування птахів доведена неодноразовими дослідженнями із застосуванням "Йодіс-концентрату", який містить біологічно активний йод (БАЙ).

Коли в організмі не вистачає йоду, різко проявляється гіпофункція щитоподібної залози, молодняк птахів погано росте і розвивається, знижується продуктивність, порушуються репродуктивні функції.

При насиченні організму птиці біологічно активним йодом нормалізується функція щитоподібної залози, поліпшується терморегуляція, енергообмін та обмін речовин, ріст і розвиток кровообігу, м'язова діяльність. Внаслідок цього підвищуються захисні функції організму птиці проти хвороб, поліпшується засвоєння корму, підвищується сприйнятливість до дії лікарських препаратів, знижується їх загальноприйнята доза.

Яйця і м'ясо птиці насичуються біологічно активним природним йодом - ідеальним джерелом йоду для організму людини.

Необхідну кількість йоду птиці отримують з кормом і водою. Найбільш ефективне засвоєння відбувається при споживанні питної води збагаченої іонами йоду.

В результаті такого випоювання збільшується вага птиці, зменшується кількість  вітамінів і медикаментів, що вводяться, зменшується кількість захворювань, зменшується необхідна кількість кормів, поліпшуються й інші показники.

Всі ці позитивні результати підтверджені дослідженнями в Литві на базі Вільнюського педагогічного університету, Київської філії інституту птахівництва, Селекційно-генетичним центром м'ясних курей "Оріана", на ЗАТ «Гаврилівський птахівничий комплекс», на ВАТ «Птахофабрика« Україна » і ВАТ«Птахофабрика «Київська ».

В результаті проведених досліджень було отримано підтвердження отримання нової продукції - м'яса птиці вищої категорії.