Вирішення проблеми йододефіциту

партнерам

ЩО ТАКЕ СЕЛЕНОДЕФІЦИТ

 Найважливіша біологічна роль селену була відкрита не так давно - близько 40 років тому. Як виявилося, селен дуже потрібен для будь-якої клітини людського організму. Сьогодні, завдяки функціям, які він виконує, його  називають елементом, що "подовжує життя"!

Основним джерелом селену для організму є рослинна й тваринна їжа. Він всмоктується у шлунково-кишковому тракті, причому з рослинної їжі всмоктується 60-80%, а при вживанні продуктів тваринного походження тільки 8-25% через труднощі розщеплення.

У реальному житті, при дуже добре збалансованому харчуванні, наш організм отримує максимум 20-40 мкг селену на добу. А встановленими добовими нормами є: для чоловіків - 70 мкг, для жінок - 55 мкг, для дітей - 1 мкг селену на кг ваги.

Таким чином, природним шляхом наш організм не отримує достатню кількість даного мікроелемента та змушений функціонувати у стані селенодефіціту.

Яка ж роль селену для людини?

СЕЛЕН також відноситься до групи есенціальних (життєво необхідних) мікроелементів. Він входить до складу понад 200 гормонів і ферментів, тому не можливо охопити всі процеси, в яких бере участь цей елемент. Представлений нижче перелік дає лише приблизне уявлення про значення селену для нашого здоров'я.

Селен підсилює імунітет організму (сприяє утворенню білих кров'яних клітин, інтерферону і макрофагів, антитіл і клітин-кілерів). Він не дає злісним вірусам, у тому числі вірусу СНІДу, вирватися з клітин і почати сіяти смерть і руйнування. Коли в наших клітинах зменшується вміст селену - а так завжди відбувається з віком - наша імунна система розбудовується, і ми опиняємося більш схильними до інфекцій, раку та хвороб серця.

  • Є дуже сильним антиоксидантом (запобігає розвитку пухлинних процесів і перешкоджає процесу старіння, активує вітамін E, а також нейтралізує та виводить чужорідні речовини з організму). Вітаміни, флавоноїди, коензими не можуть замінити селен.
  • Селен не тільки має власну антиоксидантну дію, а й є важливим будівельним елементом у створенні глутатіонпероксидази, одного з найважливіших ферментів нашого організму, який нейтралізує найнебезпечніші та агресивні вільні радикали, особливо ті, які нападають на молекули жиру, перетворюючи їх у прогірклі. Інші антиоксиданти з цим впоратися не в змозі.
  • Оскільки глутатіонпероксидаза має протизапальні властивості, селен надає спасенну дію при ревматоїдному артриті, остеоартриті, астмі та інших захворюваннях, наприклад, коліті та псоріазі.
  • Селен знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань (перешкоджає м'язовій дистрофії серця, активує синтез гемоглобіну, нейтралізує токсини, бере участь в утворенні коферменту Q10 і еритроцитів). Дефіцит селену збільшує ризик коронарної хвороби серця на 70%.
  • Є дієвим антипухлинним фактором (гальмує, а іноді й припиняє формування злоякісних пухлин).
  • Сприяє регуляції роботи ендокринної системи. Важливий для функції щитоподібної залози, оскільки від нього залежить фермент, який активізує головний тиреоїдний гормон. Дефіцит селену здатний привести до уповільнення обміну речовин і навіть ожиріння, а ефект тиреоїд-замісної терапії може бути неповним.
  • Селен захищає від отруєнь свинцем, кадмієм, ртуттю, тютюновим димом і вихлопними газами. Він запобігає руйнуванню й некрозу печінки, сприяючи виведенню з організму важких металів. Алергічні захворювання й ризик розвитку бронхіальної астми тісно пов'язані з обміном селену.
  • Сприяє стимуляції репродуктивної функції (входить до складу сперматозоїдів). Нестача селену призводить до чоловічого безпліддя та слабкої родової діяльності у жінок.
  • Селен також нормалізує роботу нервової системи.
  • Цілющо впливає на стан нігтів, волосся та шкіри.

Достатнє споживання селену подовжує

молодість організму людини та покращує якість життя!